ROPA VIEJA A LA SARTÉN CON TOMATE AL COMINO Y SU CALDO DE COCIDO
El cocido madrileño es uno de los platos más representativos…
SOLDADITOS DE PAVÍA CON PATATAS A LA IMPORTANCIA
La historia de los soldaditos de Pavía
Nadie se pone de acuerdo;…
Nadie se pone de acuerdo;…
Merluza de celeiro asada con verduras y jugo emulsionado de almendras
¡Adiós verano!. El final del verano llegó y muchos de nosotros…
Bogavante Azul con Mango, Pepino y Creme Fraiche
Es un crustáceo marino decápodo. Vive en fondos rocosos entre…
Arroz de Codium
Sumergidos ya en pleno verano, a continuación os descubro el…
Dimsum de atún rojo e ibérico
Dim sum es un término cantonés que puede traducirse como «ordenar…
GUISANTES CON JUGO DE HINOJO Y COCOCHAS DE BACALAO
Estas pequeñas bolitas verdes son un alimento con estupendas…
Bacalao Confitado 65º con su pilpil
Cuando hace apenas 100 años el transporte del pescado fresco…
Taco de Cordero
Mojete con pulpo
El moje o mojete es un plato típico español de La Mancha, Pelechana…
Alimentos de Cultura
TORRIJA CARAMELIZADA CON VAINILLA Y HELADO DE LECHE
En España, la torrija o torreja aparece ya documentada en el…
ROPA VIEJA A LA SARTÉN CON TOMATE AL COMINO Y SU CALDO...17 septiembre, 2018 - 3:54 pm
SOLDADITOS DE PAVÍA CON PATATAS A LA IMPORTANCIA10 septiembre, 2018 - 2:57 pm
Merluza de celeiro asada con verduras y jugo emulsionado...3 septiembre, 2018 - 3:40 pm
Bogavante Azul con Mango, Pepino y Creme Fraiche31 julio, 2018 - 11:57 am
BESTIAL ABRAZOS PARA TI5 junio, 2018 - 3:05 pm por JOAN BOAN
- […] Para saber más de él podéis visitar su página...9 enero, 2015 - 11:33 am por Arroz de Codium, salicornias lechuga de mar y berberechos. La receta de Toni Canales | Viste tus platos by Klimer
Me acuerdo de esa noche al otro lado del televisor. Por...10 julio, 2014 - 9:03 am por Ivan Plademunt